Mandula-őszibarack parfé

Hozzávalók (5 személyre):
45 dkg fehér mandula tejszínkrém,
45 dkg őszibarack tejszínkrém,
Díszítéshez:

8 dkg gyümölcs,
2 dkg mandula.

Elkészítés:

A félgömb formát kikenjük mandula tejszínkrémmel, majd kitöltjük őszibarack tejszínkrémmel, zsírpapírral lefedjük, légmentesen lezárjuk és 2-3 órára mélyhűtőbe tesszük. Felhasználás előtt a formát langyos vízzel lemossuk, tálra borítjuk, tejszínhabbal, gyümölccsel, mandulával díszítjük. (Díszítésre mindkét krémből hagyjunk meg egy keveset).


0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése