Pikáns hab

Hozzávalók

20 dkg lekvár, 1 dkg zselatin, fél citrom leve, 4 dl tejszín.

A felhígított lekvárt elkeverjük a felolvasztott zselatinnal és a citrom levével. Ezután lazán összedolgozzuk a tejszínből vert kemény habbal. Üvegpoharakban, néhány órai hűtés után tálaljuk. Vágott gyümölccsel ízesíthetjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése