Likőrparfé

Hozzávalók

8 dl tejszín, 6 tojássárgája, 16 dkg cukor, 1 dl likőr ananász, narancs maraschino.

A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadunk 1 dl tejszínt,
és az egészet 4 dl forrásban levő tejszínnel krémmé főzzük.
Ha kihűlt, összekeverjük a maradék 3 dl keményre vert tejszínnel és likőrrel.
Formában fagyasztjuk meg.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése