Elkészítési idő: 30 perc + fagyasztás
Hozzávalók 4 személyre:
3 db citrom, 15 dkg cukor, 3 db tojásfehérje
A cukorból két deciliter vízzel szirupot főzünk. Hozzáadjuk a citromok levét és lereszelt héját, jól elkeverjük és a mélyhűtőbe tesszük. Kb. másfél órán át fagyasztjuk, ekkor a tojások fehérjéből vert habot is beleforgatjuk és további 2-2,5 órán át fagyasztjuk, közben néhányszor megkeverjük.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése