Hozzávalók
40 dkg eper, 10 dkg porcukor, 4 dl tejszín.
A megtisztított eper felét villával vagy turmixgéppel pépesítjük. 10 dekát karikára vágunk. A tejszínt habbá verjük, a cukorral édesítjük, és az eperpéppel meg az eperkarikákkal elkeverjük. Vizezett formába töltve jól lefagyasztjuk, tálra borítjuk, és a tetejét a maradék nyers eperszemekkel díszítjük.
Ugyanígy készíthetünk málna-, meggy- és ribizliparfét.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése