Csokoládés- nugátos szív

Hozzávalók (kb 40 db):
375 g darabokra tört tejcsokoládé,
45 g feldarabolt vaj vagy margarin,
125 ml tejszín,
200 g apróra vágott nugát,
100 g apróra vágott pörkölt mandula

Elkészítése:

1. A csokoládét, a vajat és a tejszínt egy tűzálló tál­ban forrásban lévő víz felett kevergetve addig melegítsük, amíg sima lesz.
2. Adjuk hozzá a nugátot és a mandulát, és jól ke­verjük össze. A keveréket öntsük egy kivajazott és kibélelt, 18x28 cm-es lapos tepsibe. Tegyük hűtőbe két óra hosszára illetve amíg megder­med.
3 Szív alakú szaggatóval vágjunk ki formákat a megdermedt masszából.
 

 

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése