Hozzávalók:
1 bögre búzadara, 1/2 bögre vaj (Kb. 12 dkg), 1/4 bögre fenyőmag vagy mandula, 1 1/2 bögre cukor, fahéj
A darát megpirítjuk a vajban, mielőtt nagyon megpirulna, hozzáadjuk a fenyőmagot. A cukrot 2 1/2 bögre vízben 5 percig forraljuk, majd hozzáöntjük a darához. Lassú tűzön kavargatva addig főzzük, amíg összeáll. Lefedjük, és állni hagyjuk, hogy a dara megdagadjon. Mielőtt teljesen kihűlne, kis formákba adagoljuk, fahéjjal megszórjuk.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése