Zabkorpás-csokoládés keksz

20 dkg margarint, 20 dkg cukorral habosra keverünk, majd hozzáadunk 1 tojást. 13 dkg finomlisztet összekeverünk 16 dkg zabkorpával,6 dkg durvára vágott étcsokival, 1 kiskanál sütőporral, 1 csomag vaníliás cukorral és 1 mokkáskanál sóval. A margarinos masszához keverjük, és hozzáadunk 1,5 dl tejszint. Vízbe mártott kiskanállal, sütőpapírral bélelt tepsire halmozzuk, de jó távolra kell tenni őket (közepes tepsibe csak 12 max. 16 halmot!!!), és előmelegített sütőben, kb. 200 °C-on kb. 12 perc alatt megsütjük. Sokáig eláll. (kb. 60-70 db lesz belőle)

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése