Hozzávalók:
1 vastagabb piskótalap, 4 tojássárgája, 15 dkg cukor, 15 dkg vaj, 8-10 dkg hámozott, darált mandula, 2-3 dl feketekávé, 25 dkg cukrozott tejszínhab.
A piskótát nagyobb darabokra vágjuk, és erősre főzött, feketekávéba mártogatjuk, amelybe - ha nem gyerekeknek készül - tehetünk egy kis rumot is. A tojássárgájából, cukorból, vajból, őrölt mandulából hidegen krémet keverünk. A mártogatott piskótából egy sort rakunk az üvegtál aljára, rá krémet teszünk, majd újra piskótát, és az egészből addig rakjuk a piramist, amíg tart a hozzávalókból. Végül az egészet gazdagon beborítjuk tejszínhabbal.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése