Madártej szelet

Hozzávalók:
22 dkg cukor, 15 dkg margarin, 8 tojás, 4 csomag vaníliás cukor, 9 púpozott evőkanál liszt, 1 l tej

Elkészítés:
A cukrot, a margarint, a tojássárgákat, a vaníliás cukrot összekeverjük. Beletesszük a lisztet és a tejet. A tojásfehérjéket felverjük habnak és óvatosan a tésztába kavarjuk. Hideg sütőbe rakjuk, negyed óráig maximális fokozaton, majd 1- 1,5 órát takarék lángon sütjük. Ha kihűlt, csak akkor lehet szépen szeletelni.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése