Hozzávalók
20 dkg kimagozott meggy, 8 tojás, őrölt fahéj, cukor.
Az egész tojásokat alaposan felverjük. Beleöntjük a turmixolt meggyet, csipetnyi fahéjat és gőz fölött addig verjük, amíg sűrű, habos krémet kapunk.
Langyosra hűtjük, és belekeverjük az ízlésünknek megfelelő mennyiségű cukrot.
Talpas poharakba osztva, egy-egy szem meggyel díszítve, lehűtve fogyasztjuk.
Készíthetjük eperből, málnából, őszibarackból.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése