Áfonyás banánhab

Hozzávalók

4 banán, 10 dkg mirelit áfonya, 4 dl joghurt, 1 csomag zselatin,
1 dl narancslé, cukor, diógerezdek, tejszínhab.

A banánokat megtisztítjuk, és kisebb darabokra vágjuk. Robotgépbe tesszük, hozzáadjuk a joghurtot, az áfonyát, majd ízlés szerint cukrozzuk és simára dolgozzuk.
A zselatint elkeverjük a narancslében, majd felmelegítjük, hogy teljesen feloldódjon és a gyümölcsös joghurthoz adjuk.
Üvegkelyhekbe adagoljuk, és hűtőben megszilárdítjuk.
Tálalás előtt a tetejét banánnal, áfonyával, tejszínhabbal és diógerezdekkel díszítjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése