Hozzávalók
25 dkg gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 1 dl tej, 4 dl tejszín,
1 kupica rum, a tálaláshoz: 2 dl tejszín, 1 evőkanál porcukor.
Az áttört gesztenyemasszát a cukorral meg a tej felével simára keverjük, majd egy maréknyit kiveszünk, félretesszük. A többit a tej maradékával tovább keverjük, és a habbá vert tejszínnel meg a rummal gazdagítjuk. Kivizezett formába töltjük, és jól kifagyasztjuk. Tálaláskor a tetejét a félretett áttört gesztenyével díszítjük.
Édes tejszínhabot kínálunk hozzá.
Feliratkozás:
Megjegyzések küldése (Atom)
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése