Ananászfagylalt

Hozzávalók

25 dkg ananászbefőtt, 1,5 dl ananászlé, fél citrom leve, 4 dl tej,
ízlés szerint 2-3 evőkanál cukor, 1 csapott evőkanál liszt.

2 dl tejet a cukorral felfőzünk. Az ananászt a levével együtt és a citromlével leturmixoljuk. A maradék tejet simára keverjük a liszttel és a forrásban levő tejhez több részletben hozzáöntjük. Közben állandóan kevergetjük. Híg krémmé főzzük, majd kihűtjük és belekeverjük az ananászpépet.
Megfagyasztjuk és fagyasztás közben 2-3-szor megkeverjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése