Meggyfagylalt

Hozzávalók

4 dl tejszín, 50 dkg meggy, 3 evőkanál meggyszörp, 6 dkg porcukor,
késhegynyi őrölt fahéj.

A meggyet megmossuk és kimagozzuk, majd turmixgépben leturmixoljuk.
A tejszínből kemény habot verünk. A gyümölcspépet elkeverjük a cukorral, a meggyszörppel és a fahéjjal. A kemény tejszínhabot óvatosan összekeverjük az ízesített meggypéppel és formába téve, megfagyasztjuk.
Díszíthetjük csokoládéreszelékkel vagy darával és gyümölcsszemekkel.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése