Mézeshabcsók

Hozzávalók:
2 tojás fehérje, 2 evőkanál hideg víz, 12 dkg méz, 10 dkg mandula, 10 dkg őrölt dió

A tojásfehérjéből és a vízből kemény habot verünk, ehhez adagoljuk folytonos keverés mellett, a melegített mézet. Az őrölt dióféléket könnyedén a habba keverjük. A kikent sütőlemezre, kiskanállal halmokat rakunk. Langyos sütőben sütjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése