Mézescsók

Hozzávalók:
28 dkg liszt, 10 dkg melegített méz, 10 dkg cukor, 2 egész tojás, 3 dkg zsír, kevés őrölt fahéj, kevés tört szegfűszeg, késhegynyi szódabikarbóna,

Jól összegyúrjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pohárral kiszaggatjuk. Kikent tepsibe rakjuk, tetejét tojás sárgájával megkenjük, forró sütőben sütjük kb. 5 percig. Még lágyan vesszük ki a tepsiből, késsel alányúlva és a tálban letakarva tartjuk.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése