Hozzávalók:
30 dkg liszt, 25 dkg margarin, 30 dkg porcukor, 8 egész tojás, 1 csomag sütőpor, 1 csmag vaníliás cukor citromhéj, 1 csomag vanília ízű nem főzős pudingpor, kakaópor, 4 dl tej, kókuszreszelék
Elkészítjük a főzés nélküli pudingport 4 dl tejjel.
A margarint gépi habverővel simára keverjük a porcukorral, egyesével hozzáadjuk az egész tojásokat, majd a van. cukrot és a reszelt citromhéjat. A sütőport a liszttel elkeverjük. A tojásos masszához keverjük a sütőporos lisztet. Ennek a masszának a negyedét külön vesszük és kakaóport szitálunk bele. A sárgán maradt masszát a sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rákanalazzuk a kakaós masszát és márványozzuk. Ennek a tetejére osszuk el a pudingot és azt is márványozzuk. 180 fokon kb. 25 perc alatt készre sütjük. A sütőből kivéve, még forrón szórjuk meg bőven kókuszreszelékkel.
0 megjegyzés:
Megjegyzés küldése