Tejmentes Narancstorta

Hozzávalók (10 szelet):
7,5 dkg tejmentes margarin, 2 tojás, 8 dkg kristálycukor, 15 dkg finomliszt, 2 kávéskanál sütőpor, "2 evőkanál kakaó, 2 kávéskanál vaníliás cukor, 1 dl sűrített narancslé

Elkészítés:

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Egy 24 cm átmérőjű tortaformát margarinnal kikenünk, és tej mentes zsemlemorzsával megszórjuk. A margarint megolvasztjuk és hűlni hagyjuk. A tojást és a cukrot habosra verjük.

A finomlisztet, a sütőport, a kakaót és a vaníliás cukrot összekeverjük, majd a tojáshabhoz adjuk. A margarint és a narancslevet beleöntjük, simára keverjük. A tortaformába öntjük. A sütő alsó rácsára tolva kb. 40 percig sütjük.