Karamellabevonat

Hozzávalók:
3 dkg kristálycukor, 1 dl méz, 1 dl habtejszín

Elkészítés:

A cukrot, a mézet és a tejszínt serpenyőben kevergetve kb. 25 percen át főzzük, amíg karamella nem lett. A kihűlt tortára kenjük.