Õszibarackos kókuszkehely

Hozzávalók:
2-3 szép őszibarack, 4 evőkanál kókuszreszelék, 10 dkg kókuszcsók vagy puszedli, 3 dl joghurt, 2 evőkanál kókuszlikőr, 2 csapott evőkanál cukor

Elkészítés:

A joghurtot simára keverjük a cukorral, majd likőrrel és kókuszreszelékkel ízesítjük.
A barackokat meghámozzuk, kimagozzuk, felszeleteljük. A csókokat és a barackokat 4 kis üvegtálkába elosztjuk és a kókuszos joghurtot ráöntjük.
Fogyasztásig hűtőbe tesszük.

Tálaláskor őszibarackszeletekkel és tejszínhabbal díszítjük. Télen banánnal készíthetjük.

0 megjegyzés:

Megjegyzés küldése